Mimosa

Eine Mimosa ist ein beliebter amerikanischer Cocktail, der aus einem Teil Champagner und einem Teil frischem Organgensaft besteht. In der Regel wird er bei einem späten Frühstück gereicht, oft wird er aber Hochzeitsgästen serviert. Farblich erinnert er an eine gelb blühende Pflanze, die Silber-Akazie, die in der englischen Sprache als Mimosa bekannt ist.

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